Orthomoleculair

De term “orthomoleculair’’ werd voor het eerst gebruikt in 1968, door professor Linus Pauling. “Orthos’’ komt uit het Grieks en betekent: juist, recht of gezond. “Moleculair’’ is een ander woord voor “molecuul’’. Dus orthomoleculaire geneeskunde betekent geneeskunde met de juiste moleculen en genezing met behulp van natuurlijke stoffen.

Verschillen met reguliere geneeswijze 

De traditionele reguliere geneeskunde, zoals beoefent door huisartsen en specialisten, is gebaseerd op aanvalsstrategie, oftewel symptoombestrijding. Dit gebeurt doormiddel van o.a geneesmiddelen, met bestraling en het geheel of gedeeltelijk wegsnijden van zieke delen (operatie).

Traditionele geneeskunde en orthomoleculaire geneeskunde worden duidelijk beoefend vanuit twee verschillende standpunten. Waar de traditionele geneeskunde de symptoombestrijding volgt, volgt de orthomoleculaire geneeskunde door het gebruik van natuurlijke stoffen een ondersteuningsstrategie. Hierbij zal het lichaam aangezet worden tot zelfgenezing. Regulier en orthomoleculair kunnen bijna in alle gevallen zonder problemen naast elkaar worden toegepast.

Dit klinkt voor veel mensen nogal ingewikkeld, maar in de praktijk is het tegenovergestelde juist het geval. Orthomoleculair betekent niets anders dan de juiste moleculen in de juiste hoeveelheden en in de juiste verhoudingen tot zich nemen, om zo de biochemische processen in ons lichaam optimaal te laten verlopen, ofwel te herstellen.

Orthomoleculair betekent zeker niet alleen vitamine- en mineralenpillen slikken. In feite begint orthomoleculaire voeding bij ons dagelijks eten. Voeding bestaat namelijk uit een zeer complexe samenstelling van verschillende stoffen, grofweg te verdelen in macro- en micronutriënten. Tot de macronutriënten rekenen wij, o.a. koolhydraten, vetten, eiwitten en vezels. Daarnaast bevat de juiste voeding een zeer grote variëteit aan micronutriënten, o.a. zoals vitaminen, mineralen, spoorelementen etc. Orthomoleculaire voeding bevat alle benodigde voedingsstoffen en is dan ook zeer gevarieerd. Naast heel veel groente en fruit, regelmatig vis, noten, olijven en vlees, zijn brood en zuivel hierin beperkt toegestaan (en nodig). Voedingsmiddelen die suiker bevatten kunnen het beste vermeden worden. 

Balans herstellen

Een gezond lichaam is in staat om zelf snel en efficiënt de balans te herstellen, nadat het uit evenwicht geraakt is. Fysieke of psychische stress, problemen van een orgaan of enzymsysteem kunnen leiden tot immunologische, neurologische, psychologische en zelfs sociale ontregelingen. Deze ontregelingen kunnen we op verschillende manieren beïnvloeden ten einde het herstel te bevorderen.

Onderzoek van TNO heeft aangetoond dat de Nederlandse voeding vele tekorten vertoont als het gaat om vitaminen en mineralen. De laatste voedselconsumptiepeilingen laten daarnaast ook zien dat de gemiddelde Nederlander steeds minder groenten en fruit eet.

Behoefte aan esscentiele voedingsstoffen

Naast het feit dat we onvoldoende binnen krijgen, komen steeds meer deskundigen tot de conclusie dat voor het optimaal functioneren van het menselijk lichaam de behoefte aan onmisbare voedingsstoffen vele malen groter is dan de dagelijks aanbevolen hoeveelheden.
Daarnaast kunnen individuele behoeften sterk verschillen door milieu-invloeden, ziekten, stresssituaties, etc.

Mijn ervaring

Als diëtist heb ik me veel verdiept in orthomoleculaire voeding. Ik heb verschillende cursussen gedaan bij verschillende opleidingsinstituten, om mijn kennis over orthomoleculaire diëtetiek te verbreden . Tevens zie ik vanuit de Ayurveda veel overeenkomsten met de Orthomoleculaire geneeskunde. Daarop is een deel van mijn behandeling ook gericht.