FODMAP dieet

Het FODMAP dieet

 

FODMAP dieet is een geschikte behandeling voor patiënten met (voedsel)allergieën en het prikkelbare darmsyndroom (PDS). Patiënten met PDS hebben vaak last van (soms hevige) buikpijn, een opgeblazen gevoel en een afwijkende stoelgang. Andere namen voor deze aandoening zijn ‘spastische darm’ en ‘IBS’ (Irritable Bowel Syndrome).

 

PDS komt momenteel veel voor. Wereldwijd onderzoek wijst uit dat tot 20% van de bevolking PDS-klachten zou kunnen hebben. Soms kunnen mensen met andere darmaandoeningen (zoals een chronische darmontsteking) ook last hebben van PDS-symptomen.

Voorheen bestond er geen goede behandeling voor PDS. Hierdoor hadden artsen, afgezien van het stellen van de diagnose, hun PDS patiënten meestal weinig te bieden.

 

Voor de diagnose PDS zijn criteria opgesteld. Als u besluit om het FODMAP dieet te gaan volgen is het van groot belang dat het zeker is dat uw klachten op PDS berusten en niet op een andere ziekte. Daarom adviseren wij u om, voordat u met het dieet begint, met uw huisarts te overleggen.

 

Bij het FODMAP-beperkte dieet wordt gedurende minimaal 6 weken een aantal producten weggelaten uit de voeding. Dit betreft sommige groenten- en fruitsoorten, een deel van de zuivelproducten en tarwe (brood, pasta, koekjes). Als met dit dieet uw klachten duidelijk verminderen kan daarna gedurende minstens 5 weken op gestructureerde wijze per week een groep voedingsmiddelen opnieuw geprobeerd worden. De voedingsmiddelen die geen klachten blijken te geven kunt u weer gaan eten.

 

Heeft u vragen over het FODMAP dieet of wilt u graag meer informatie, neem dat gerust contact op met BeWust Diëtistenpraktijk.